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畜牧業宣導

 

 

 

一、實施期間:本(102)年5月3日起至6月17日止(分二階段實施)

    第一階段:本年5月3日至5月16日
    第二階段:本年5月17日至6月17日

   (第一期:本年5月17日至6月1日;第二期:本年6月2日至6月17日)

二、獎勵對象:

(一)委託屠宰之業者。
(二)家禽屠宰場:本年6月17日以前(含)已取得屠宰場登記證書,且已由屠宰衛生檢查人員執行屠宰衛生檢查之家禽屠宰場;獎勵之標的為屠宰之有色雞。
(三)直轄市、縣(市)政府登記列管之傳統市場活禽屠宰攤商。
 

三、

(一)委託屠宰之業者及家禽屠宰場:
1.實施期間內,以各階段各屠宰場每日屠宰有色雞超過屠宰基準量之隻數為獎勵標的;若該期間無屠宰基準量之新設屠宰場,或無屠宰有色雞之屠宰場,則依實施期間內每日屠宰量之1/4為獎勵之計算基礎。(屠宰量以屠宰衛生檢查日報表之數量為準)
2.屠宰基準量之計算:
 (1)第一階段:係以各屠宰場本年4月份所屠宰有色雞之總數,除以本年4月份之屠宰有色雞日數,所得之數即為屠宰基準量
 (2)第二階段:
       第一期:係以各屠宰場於第一階段實施期間屠宰有色雞之總數除以屠宰日數,所得之數即為屠宰基準量。
       第二期:係以各屠宰場第二階段第一期實施期間屠宰有色雞之總數除以屠宰日數,所得之數即為屠宰基準量。
3.獎勵方式:
(1)每日超出屠宰基準量之屠宰隻數,每隻給予獎勵金10元。
(2)委託屠宰之業者及家禽屠宰場,按8比2比例,分別發給前述獎勵金。
4.執行方法:
(1)提出申請:
   A.欲參加本獎勵計畫者,請填寫「102年傳統市場禁宰活禽政策推動獎勵計畫參加意願表」(附表1)及屠宰場切結書(附表2),於本年6月17日前回傳至財團法人中央畜產會家禽組登錄,逾期不予受理。
B.本年5月3日至16日間回傳者,溯至5月3日起計算獎勵金;本年5月17日至6月17日間回傳者,溯至5月17日起計算獎勵金。
C.第一階段已報名者,即可參加第二階段,不需再重新報名。
(2)屠宰場負責人應每日將「家禽屠宰場受委託屠宰數量統計表」(附表3)回傳至財團法人中央畜產會家禽組登錄。
(3)屠宰場於出貨時應據實填寫「家禽屠宰場有色雞屠體出貨單」(附表4),並交給委託屠宰之業者。
(4)獎勵金發放:
A.屠宰場業者應檢附家禽屠宰場受委託屠宰數量統計表(正本),所有委託屠宰之業者及屠宰場業者,均應提供銀行帳戶封面影本及身分證正反面影本。
B.第一階段:於本年5月20日前(以郵戳為憑)將資料寄至中央畜產會。
 第二階段:於本年6月25日前(以郵戳為憑)將資料寄至中央畜產會。
C.中央畜產會於審核資料後撥付獎勵金。
(5)接受本計畫獎勵之家禽屠宰場,應切結不藉機哄抬代宰費用,若經查證有哄抬行為者,取消其獎勵資格並依規定追繳所有獎勵金。
(二)活禽屠宰攤商:
1.獎勵對象:直轄市、縣(市)政府所列管之活禽攤商,放棄現場宰殺活禽並轉型向屠宰場、運銷行口或中盤商等購買屠體販售者。
2.獎勵方式:
(1)第一階段:向屠宰場、運銷行口或中盤商等購買屠體販售,每隻給予獎勵金15元。
     第二階段:每天超過獎勵基準量之屠體,每隻給予獎勵金10元。
(2)獎勵基準計算:
     A.第一階段:可提供屠宰衛生檢查合格標誌及屠體購買隻數
       證明文件正本者即給予獎勵。
     B.第二階段:
       第一期:以本年5月3日至5月16日所有報名攤商符合獎勵之總隻數,除以所有報名攤商參加之總天數,所得之數即為攤商每日獎勵基準量。
       第二期:以本年5月17日至6月1日所有報名攤商符合獎勵總隻數,除以所有報名攤商參加之總天數,所得之數即為攤商每日獎勵基準量。
 
3.執行方法:
(1)提出申請:
A.欲參加本獎勵計畫者,請填寫「102年傳統市場禁宰活禽政策推動獎勵計畫參加意願表」(附表1)及攤商切結書(附表5),於本年6月17日前回傳至財團法人中央畜產會家禽組登錄,逾期不予受理。
B.第一階段:自傳真當日起即可申請獎勵金。
 第二階段:於本年5月17日至6月1日間回傳者,溯至5月17日起計算獎勵金;於本年6月2日至6月17日間回傳者,溯至6月2日起計算獎勵金。
C.第一階段已報名者,即可參加第二階段,不需再重新報名。
(2)市場管理人員或市場自治會人員確認現場有無活禽,並填寫「市場管理單位或自治會人員現場查核表」(附表6),於本年6月25日前寄回。期間若現場發現有活禽販售或屠宰行為時,應立即通報中央畜產會。
(3)各攤商每日應向供貨屠宰場、運銷行口或中盤商取得並填寫「家禽屠宰場有色雞屠體出貨單」(附表4),並黏貼屠宰衛生檢查合格標誌,於簽名後收存。
(4)獎勵金發放:
A.各攤商應檢附「家禽屠宰場有色雞屠體出貨單」、銀行帳戶封面影本及身分證正反面影本等。
B.第一階段:於本年5月20日(以郵戳為憑)前將資料寄至中央畜產會。
 第二階段:於本年6月25日(以郵戳為憑)前將資料寄至中央畜產會。
C.中央畜產會於審核資料後撥付獎勵金。