ขนาดตัวอักษร:
:::
สินค้าทางการเกษตร
 ค้นหา:       
หอมใหญ่洋蔥
ของฝากขึ้นชื่อ: หอมใหญ่洋蔥
หมู่บ้านและเมือง:
ประเภท:ผัก蔬菜
แหล่งเพาะปลูกหลักอยู่บริเวณเหิงชุน เชอเฉิง ฝั่งซันเป็นต้น เนื่องจากสภาพภูมิอากาศของลมภูเขาทำให้หัวหอมมีความอุดมสมบูรณ์ เนื้อแน่น หวานกรอบ มีคุณค่าทางอาหารสูง มีสรรพคุณช่วยในการเสริมความงาม จึงได้รับความนิยมจากชาวญี่ปุ่นเป็นอย่างมาก ตอนนี้มีการคิดค้นวิธีแปรรูปหลากหลายแบบ เช่นหอมใหญ่แผ่น น้ำปรุงรสหอมใหญ่ หอมใหญ่ดอง เป็นต้นซึ่งต่างได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก
แตงกวา小黃瓜
ของฝากขึ้นชื่อ: แตงกวา小黃瓜
หมู่บ้านและเมือง:
ประเภท:ผัก蔬菜
เมืองหลี่กั่งที่ตั้งอยู่ที่ผิงเป่ยเป็นแหล่งเพาะปลูกหลักของพืชผักผลไม้และไม้ดอกไม่ประดับ อีกทั้งแตงกวาที่ปลูกที่นี่ก็มีคุณภาพดีอีกด้วย
ต้นเฟิร์นซานซู山蘇
ของฝากขึ้นชื่อ: ต้นเฟิร์นซานซู山蘇
หมู่บ้านและเมือง:
ประเภท:ผัก蔬菜
เมืองนี้เป็นแหล่งเพาะปลูกหลักที่สำคัญที่สุดในประเทศ ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเนื่องจากเป็นพืชที่ชนเผ่าต่างๆแนะนำว่าเป็นพืชพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์ มีความกรอบและมีรสที่ไม่เหมือนผักชนิดอื่นๆ ต้นเฟิร์นจะเติบโตดีตามบริเวณที่มีอากาศชื้นและแพร่ขยายพันธุ์ได้ง่ายบริเวณที่ราบต่ำ ส่วนของต้นเฟิร์นซานซูที่นิยมทานเป็นส่วนใบอ่อนที่มีสีเขียวอมเหลืองเป็นหลัก ให้ความกรอบ ใบเกลี้ยง มีสีเขียว เหมาะสำหรับนำมาผัด ต้ม ยำเป็นต้น วิธีการปรุงที่แนะนำคือการนำไปผัดกับปลาแห้ง