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屏東粄條文化節
日期:106-01-19       

為提升本縣客家地區常民美食-面帕粄的知名度,本府連續2年辦理粄條節推廣活動,今年以打造面帕粄多元特色印象,提升知名度,並結合屏東特色景點,行銷屏東,賡續辦理2017屏東粄條文化節活動,並結合「粄條三兄弟在哪裡」圖文徵稿活動,以加深民眾對屏東粄條的印象,彰顯地方特色美食並帶動相關產業再提升。今年以「秋的樂章」為主題,將屏東多元的常民美食文化結合客家音樂元素及屏東特色景點,行銷屏東,活動期間自1111日至1125日,1111日於屏東公園以「粄條三重奏」粄條、河粉、粿仔(粄條三兄弟)創新料理為主題揭開序幕,與1112日辦理2日型展售活動,並安排客家原創音樂大賞及交響樂團表演,粄條節活動期間規劃體驗粄條美食遊程,並於選定店家安排客音表演,增加美食旅遊深度;1125日於六堆客家文化園區以「粄條協奏曲」為主題辦理異國人士或外國人創意粄條活動,呈現粄條之多元文化,現場結合客家產業展售、親子粄食DIY活動、農具體驗及圖文徵稿成果展,為2017屏東粄條文化節劃下美麗的句點。