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農特產品

港口茶-測試版
類別:[農產]

人們都以為茶葉要種在海拔越高的山區越好,其實不見得!「港口茶」是種植在全台灣最南端、海拔最低的茶種,帶有淡淡的海風味,是非常特殊的好茶,也是「恆春三寶」之一。一開始名叫雜種茶,因為從前製茶器材不夠好,沖泡時又添加茉莉花等材料來提味;但經過多年時日的改進,現在製茶設備已全面提升,所以重新正名為港口茶。 種植時接受海風的吹拂,還有南台灣最豐沛的陽光照射,所以「港口茶」遇到的蟲害、雜草很少,根本不需用農藥,漸漸成為許多茶友愛好的有機茶。而且茶園多半很小,都是茶農自己手工摘採,產量很少,不會外銷出口,更別說能在一般茶行找得到。現在產地屏東縣滿洲鄉,只有大約4到5戶茶農在種植,可說是「內行人的茶。」

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    1. 港口茶-01.jpg(共2張)