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訊息公告

經濟部「2022年經濟部盒餐徵選活動」即日起至5月25日 止受理徵件報名,轉知轄內業者踴躍參與。 
發佈日期:111-05-17    資料來源:高樹鄉公所    
一、有鑑於疫情改變了消費者飲食習慣與消費樣態,外帶與外送成為日漸蓬勃的消費需求,為促進我國餐飲產業多元開拓與商機發展,本部辦理「盒餐徵選活動」,以米食為主體的優質盒餐,讓消費者在外帶餐食時可以享受兼具衛生、健康及美感的盒餐外,也能領略臺灣米食好滋味。
二、本次徵選活動主要有四大重點,包含運用以臺灣生產的米食為主食材、使用50%以上的國內在地食材為副食材、透過包裝維持餐點品質及風味(如乾溼分離、醬汁分類)、盒餐整體設計理念(如外帶盒設計、餐盒腰帶、食材擺飾等),除此之外為了響應環保政策,活動設有加分項目,如使用符合環保減碳元素的包裝材料、採用格外品食材、取得臺灣米標章等,以鼓勵對環保及健康用心且愛用臺灣在地食材的業者。
三、徵選活動詳請可至【2022年經濟部盒餐徵選申請網址(https://pse.is/44nzq9)】或【臺灣美食FB(https://pse.is/442dh4)】報名,如有相關活動問題請洽
『餐飲計畫小組』,連絡電話:(02)2698-2989分機03274林先生、分機80011黃小姐。
類別:[一般]