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屏東新聞
屏東縣政府衛生局飲料冰品抽驗結果 
發佈日期:107-06-09    資料來源:觀光傳播處
炎炎夏日,冰品飲品是民眾消暑解渴的良方,屏東縣政府衛生局第一波抽驗轄區市售冰品、飲品及配料等共41件,抽驗產品有衛生冰塊、現榨果汁、青草茶、現調茶類飲料、冰棒、刨冰、配料、咖啡飲料 等,檢驗項目為生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、防腐劑、咖啡因、農藥多重殘留374項等,檢驗結果符合規定36件,5件不符規定,其中未符規定商家有:全紅紅茶(屏東市建國路)「冰塊」、藍天茶品(萬巒鄉佳興路)「食用冰塊」、朱媽媽冰店(屏東市林森路)「刨冰」、邱美津攤商(屏東市民權路)「甘蔗汁」、合基農產實業有限公司(九如鄉三塊厝)「甘蔗汁」分別生菌數、大腸桿菌群超量不符規定。

5件不符規定產品分別因衛生指標菌大腸桿菌群或生菌數超量,按食用冰塊的衛生標準為每公撮中生菌數100以下,茶飲料類衛生標準為每公撮中大腸桿菌群10以下。消費者食用含有生菌數、大腸桿菌群超量之冰品飲品,恐造成腸胃不適,業者可能因製造過程中原料或設備及器具、盛裝器皿染、從業人員的個人衛生不佳而交叉污染,上列不符規定冰飲品分別違反食品安全衛生管理法第17條所訂定冰類及飲料類衛生標準,業已責令業者限期改正,改正後已完成複驗,均與規定相符。倘經複驗後仍與規定不符,則依食品安全衛生管理法第48條第1項第8款裁處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

另有關社團法人台灣消費者保護協會發佈新聞,針對本轄冰品衛生抽驗結果,本局將對有疑慮商家進行抽驗,若檢驗後不符規定,經輔導未改善,將依法裁處。


本次抽驗結果公佈於屏東縣政府衛生局網站及衛生福利部食品藥物管理署食品藥物消費者知識服務網,民眾可逕至該網站參閱(http://www.ptshb.gov.tw/Default.aspx)。

民眾如有食品安全衛生問題,可電洽屏東縣政府衛生局食安專線:(08)7362596。

資料來源:本府衛生局

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