客家 の 美食

麗莎 ： 豚足の他にも、 屏東 （ピントン）にはたくさんの客家の伝統料理があるのよ。

田中： ちょっと紹介してよ。

麗莎 ： バンティアオでしょ、いろんな米料理でしょ、豚の腸炒めはすっぱい酢を使ってあってとっても美味しいんだから。

田中： 本当に ！ 他には？

麗莎 ： それから、客家の炒め物に、落花生の豚足スープも他にはない味ね。やだー、よだれが出てきちゃった。